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Onde abrir fabricação de bolachas, biscoitos, tostas e pastelaria de conservação?

Análise de saturação em 72 municípios portugueses · CAE 10720

O setor de fabricação de bolachas, biscoitos, tostas e pastelaria de conservação (CAE 10720) conta com 150 empresas registadas em 72 municípios de Portugal. A média nacional de saturação é de 0.03 empresas por 1.000 habitantes.

A saturação varia entre 0.01/1000 e 0.7/1000 habitantes, revelando diferenças significativas entre municípios. Os municípios com maior oportunidade neste setor incluem Lisboa, Sintra, Mafra, onde a concorrência é consideravelmente inferior à média nacional.

Esta análise ajuda empreendedores a identificar onde abrir um negócio de fabricação de bolachas, biscoitos, tostas e pastelaria de conservação com menos concorrência. Os dados empresariais são atualizados diariamente a partir de fontes oficiais. Os dados demográficos baseiam-se nos Censos 2021 do INE.

Média nacional

0.03

empresas /1.000 hab.

Menor saturação

0.01

empresas /1.000 hab.

Maior saturação

0.7

empresas /1.000 hab.

Total de empresas

150

em 72 municípios

Melhores oportunidades

Municípios com menos concorrência neste setor comparado com a média nacional

Muito boa−67%

Lisboa

545.796 hab. · -1.25% cresc. · 8 empresas

Média nacional0.03

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Sintra

385.606 hab. · +2.06% cresc. · 10 empresas

Média nacional0.03

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Mafra

86.515 hab. · +12.82% cresc. · 3 empresas

Média nacional0.03

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Muito boa−67%

Braga

193.324 hab. · +6.52% cresc. · 2 empresas

Média nacional0.03

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Muito boa−67%

Vila Nova de Gaia

303.824 hab. · +0.5% cresc. · 3 empresas

Vila Nova de Gaia0.01

Média nacional0.03

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Muito boa−67%

Cascais

214.124 hab. · +3.7% cresc. · 3 empresas

Média nacional0.03

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Todos os municípios

Apenas > 5.000 hab.

Município	População	Crescimento	Empresas	Sat./1000	vs Média	Score ↓
Média nacional	—	—	—	0.03	—	—
Lisboa	545.796	-1.25%	8	0.01	−67%	80
Sintra	385.606	+2.06%	10	0.03		78
Mafra	86.515	+12.82%	3	0.03		77
Braga	193.324	+6.52%	2	0.01	−67%	76
Vila Nova de Gaia	303.824	+0.5%	3	0.01	−67%	74
Cascais	214.124	+3.7%	3	0.01	−67%	74
Odivelas	148.034	+1.99%	2	0.01	−67%	72
Montijo	55.682	+8.71%	1	0.02	−33%	72
Almada	177.238	+1.84%	2	0.01	−67%	71
Vila Franca de Xira	137.529	+0.47%	2	0.01	−67%	71
Vila Nova de Famalicão	133.534	-0.22%	1	0.01	−67%	71
Oeiras	171.658	-0.27%	4	0.02	−33%	71
Loures	201.590	+1.05%	4	0.02	−33%	71
Setúbal	123.496	+1.91%	1	0.01	−67%	70
Aveiro	80.954	+3.19%	3	0.04	+33%	70
Leiria	128.603	+1.35%	7	0.05	+67%	70
Viseu	99.551	+0.28%	1	0.01	−67%	69
Barcelos	116.752	-3.02%	1	0.01	−67%	69
Amadora	171.454	-2.1%	1	0.01	−67%	69
Porto	231.800	-2.44%	4	0.02	−33%	69
Coimbra	140.816	-1.8%	3	0.02	−33%	69
Esposende	35.132	+2.56%	1	0.03		69
Gondomar	164.257	-2.24%	2	0.01	−67%	68
Matosinhos	172.557	-1.66%	5	0.03		68
Ílhavo	39.235	+1.65%	1	0.03		68
Lagos	33.494	+7.87%	1	0.03		68
Maia	134.977	-0.24%	5	0.04	+33%	68
Loulé	72.332	+3.09%	2	0.03		67
Oliveira do Bairro	23.132	+0.45%	1	0.04	+33%	67
Felgueiras	55.848	-3.82%	1	0.02	−33%	66
Santo Tirso	67.709	-5.34%	1	0.01	−67%	65
Moita	66.255	+0.34%	1	0.02	−33%	65
Ponta Delgada	67.229	-2.3%	3	0.04	+33%	65
Valongo	94.672	+0.87%	7	0.07	+133%	65
Olhão	44.614	-1.72%	1	0.02	−33%	64
Santa Cruz	42.168	-1.95%	1	0.02	−33%	64
Fafe	48.497	-4.22%	1	0.02	−33%	64
Ponte de Lima	41.164	-5.37%	1	0.02	−33%	64
Porto de Mós	23.202	-4.68%	1	0.04	+33%	64
Castelo Branco	52.272	-6.84%	1	0.02	−33%	63
Ribeira Grande	31.388	-2.25%	1	0.03		63
Azambuja	21.421	-1.8%	1	0.05	+67%	63
Caldas da Rainha	50.910	-1.58%	3	0.06	+100%	63
Alcobaça	54.965	-3.04%	4	0.07	+133%	63
Torres Novas	34.111	-7.1%	1	0.03		62
Peniche	26.429	-4.77%	1	0.04	+33%	62
Pombal	51.170	-7.38%	2	0.04	+33%	62
Rio Maior	21.004	-0.89%	2	0.1	+233%	62
Marco de Canaveses	49.541	-7.31%	1	0.02	−33%	61
Funchal	105.782	-5.46%	5	0.05	+67%	61
Covilhã	46.455	-10.31%	1	0.02	−33%	60
Amarante	52.116	-7.37%	2	0.04	+33%	60
Fundão	26.503	-9.28%	1	0.04	+33%	59
Grândola	13.822	-6.77%	1	0.07	+133%	59
Vendas Novas	11.245	-5.07%	1	0.09	+200%	59
Chaves	37.590	-8.86%	1	0.03		58
Ponte de Sor	15.248	-8.81%	1	0.07	+133%	57
Elvas	20.730	-10.17%	1	0.05	+67%	56
Mirandela	21.384	-10.34%	1	0.05	+67%	56
Seia	21.755	-11.93%	1	0.05	+67%	56
Portalegre	22.340	-10.39%	2	0.09	+200%	56
Ansião	11.642	-11.08%	1	0.09	+200%	55
Reguengos de Monsaraz	9.871	-8.84%	1	0.1	+233%	55
Serpa	13.757	-11.94%	1	0.07	+133%	53
Moura	13.258	-12.59%	1	0.08	+167%	49
Nisa	5.952	-20.11%	1	0.17	+467%	43
Idanha-a-Nova	8.355	-14.01%	2	0.24	+700%	42
Viana do Alentejo	5.318	-7.4%	2	0.38	+1167%	41

68 municípios · Score: baixa saturação (40%) + crescimento populacional (25%) + população (15%) + emprego (10%) + atividade económica (10%)

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