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Onde abrir restaurantes tipo tradicional?

Análise de saturação em 303 municípios portugueses · CAE 56111Saturação calculada com base na população adulta (20+)

O setor de restaurantes tipo tradicional (CAE 56111) conta com 21.097 empresas registadas em 303 municípios de Portugal. A média nacional de saturação é de 2.5 empresas por 1.000 habitantes, ajustada pela população adulta (20+).

A saturação varia entre 0.26/1000 e 13.73/1000 habitantes, revelando diferenças significativas entre municípios. Os municípios com maior oportunidade neste setor incluem Almodôvar, Vila Pouca de Aguiar, Moura, onde a concorrência é consideravelmente inferior à média nacional.

Esta análise ajuda empreendedores a identificar onde abrir um negócio de restaurantes tipo tradicional com menos concorrência. Os dados empresariais são atualizados diariamente a partir de fontes oficiais. Os dados demográficos baseiam-se nos Censos 2021 do INE.

Média nacional

2.5

empresas /1.000 hab.

Menor saturação

0.26

empresas /1.000 hab.

Maior saturação

13.73

empresas /1.000 hab.

Total de empresas

21.097

em 303 municípios

Melhores oportunidades

Municípios com menos concorrência neste setor comparado com a média nacional

Excelente−86%

Almodôvar

5.690 hab. · -9.89% cresc. · 2 empresas

Média nacional2.5

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Excelente−84%

Vila Pouca de Aguiar

10.331 hab. · -10.43% cresc. · 4 empresas

Vila Pouca de Aguiar0.39

Média nacional2.5

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Excelente−81%

Moura

10.531 hab. · -12.59% cresc. · 5 empresas

Média nacional2.5

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Excelente−79%

Vila Nova da Barquinha

5.781 hab. · -4.18% cresc. · 3 empresas

Vila Nova da Barquinha0.52

Média nacional2.5

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Excelente−77%

Vinhais

7.061 hab. · -14.32% cresc. · 4 empresas

Média nacional2.5

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Excelente−74%

Penalva do Castelo

6.241 hab. · -7.83% cresc. · 4 empresas

Penalva do Castelo0.64

Média nacional2.5

Empresas por 1.000 hab. Menos = menos concorrência.

Todos os municípios

Apenas > 5.000 hab.

Município	População	Crescimento	Empresas	Sat./1000 ↑	vs Média	Score
Média nacional	—	—	—	2.5	—	—
Almodôvar	5.690	-9.89%	2	0.35	−86%	59
Vila Pouca de Aguiar	10.331	-10.43%	4	0.39	−84%	57
Moura	10.531	-12.59%	5	0.47	−81%	52
Vila Nova da Barquinha	5.781	-4.18%	3	0.52	−79%	62
Vinhais	7.061	-14.32%	4	0.57	−77%	54
Penalva do Castelo	6.241	-7.83%	4	0.64	−74%	58
Alijó	9.078	-12.19%	6	0.66	−74%	56
Montemor-o-Velho	20.456	-6.11%	14	0.68	−73%	62
Sabugal	10.121	-10.08%	7	0.69	−72%	57
São João da Pesqueira	5.735	-13.96%	4	0.7	−72%	56
Cadaval	11.194	-6.02%	8	0.71	−72%	61
Vila Nova de Foz Côa	5.512	-13.79%	4	0.73	−71%	55
Moita	52.753	+0.34%	39	0.74	−70%	64
Gouveia	10.649	-12.99%	8	0.75	−70%	55
Bombarral	10.570	-3.39%	8	0.76	−70%	62
Mangualde	15.344	-7.93%	12	0.78	−69%	59
Aljustrel	7.446	-4.14%	6	0.81	−68%	62
Ansião	9.929	-11.08%	8	0.81	−68%	58
Soure	14.765	-10.31%	12	0.81	−68%	58
Celorico de Basto	14.625	-12.22%	12	0.82	−67%	56
Resende	8.440	-11.55%	7	0.83	−67%	55
Oliveira de Azeméis	55.315	-3.55%	46	0.83	−67%	65
Fundão	22.682	-9.28%	19	0.84	−66%	58
Sátão	9.333	-11.36%	8	0.86	−66%	56
Alpiarça	5.771	-9.44%	5	0.87	−65%	57
Mação	5.689	-12.76%	5	0.88	−65%	55
Castro Verde	5.701	-5.54%	5	0.88	−65%	61
Valongo	76.849	+0.87%	68	0.88	−65%	66
Paços de Ferreira	44.842	-1.32%	40	0.89	−64%	65
Gondomar	135.257	-2.24%	120	0.89	−64%	65
Mortágua	7.796	-6.7%	7	0.9	−64%	61
Marco de Canaveses	40.138	-7.31%	36	0.9	−64%	59
Lousada	37.918	-0.05%	35	0.92	−63%	66
Campo Maior	6.403	-4.9%	6	0.94	−62%	61
Redondo	5.274	-10.6%	5	0.95	−62%	58
Mogadouro	7.363	-13.01%	7	0.95	−62%	54
Trancoso	7.333	-14.83%	7	0.95	−62%	54
Vila Flor	5.269	-9.66%	5	0.95	−62%	56
Vila Viçosa	6.225	-11.2%	6	0.96	−62%	58
Fafe	40.300	-4.22%	39	0.97	−61%	62
Vieira do Minho	10.263	-8.05%	10	0.97	−61%	57
Vila Franca do Campo	8.185	-8.07%	8	0.98	−61%	57
Ribeira Grande	23.220	-2.25%	23	0.99	−60%	62
Torre de Moncorvo	6.066	-20.37%	6	0.99	−60%	50
Vale de Cambra	18.034	-6.98%	18	1	−60%	61
Valpaços	12.940	-12.92%	13	1	−60%	53
Felgueiras	45.650	-3.82%	46	1.01	−60%	63
Moimenta da Beira	7.905	-7.85%	8	1.01	−60%	57
Castelo de Paiva	12.825	-6.85%	13	1.01	−60%	60
Albergaria-a-Velha	20.410	-1.63%	21	1.03	−59%	65
Carregal do Sal	7.573	-8.1%	8	1.06	−58%	58
Barcelos	95.486	-3.02%	103	1.08	−57%	66
Santo Tirso	57.106	-5.34%	62	1.09	−56%	62
Alvaiázere	5.445	-14.4%	6	1.1	−56%	54
Cabeceiras de Basto	12.745	-6.89%	14	1.1	−56%	58
Mondim de Basto	5.399	-14.45%	6	1.11	−56%	52
Proença-a-Nova	6.328	-13.8%	7	1.11	−56%	54
Serpa	11.545	-11.94%	13	1.13	−55%	54
Belmonte	5.319	-9.53%	6	1.13	−55%	56
Melgaço	6.945	-15.63%	8	1.15	−54%	53
Paredes	67.449	-2.88%	78	1.16	−54%	63
Estarreja	21.600	-2.9%	25	1.16	−54%	63
Monção	15.397	-7.35%	18	1.17	−53%	59
Murtosa	8.509	-1.03%	10	1.18	−53%	63
Mirandela	18.270	-10.34%	22	1.2	−52%	55
Sobral de Monte Agraço	8.343	+3.78%	10	1.2	−52%	67
Oliveira do Hospital	16.446	-6.91%	20	1.22	−51%	59
Paredes de Coura	7.293	-6.15%	9	1.23	−51%	59
Miranda do Douro	5.679	-13.62%	7	1.23	−51%	54
Salvaterra de Magos	17.787	-2.49%	22	1.24	−50%	61
Santa Maria da Feira	112.411	-1.89%	139	1.24	−50%	65
Abrantes	29.214	-12.7%	37	1.27	−49%	55
Nelas	10.913	-6.54%	14	1.28	−49%	58
Oliveira do Bairro	18.741	+0.45%	24	1.28	−49%	65
Borba	5.415	-12.34%	7	1.29	−48%	55
Macedo de Cavaleiros	12.364	-9.67%	16	1.29	−48%	56
Horta	11.658	-4.42%	15	1.29	−48%	63
Baião	14.633	-14.56%	19	1.3	−48%	52
Penafiel	56.228	-3.65%	73	1.3	−48%	62
Tarouca	6.073	-8.51%	8	1.32	−47%	56
Montalegre	8.251	-12.11%	11	1.33	−47%	53
Nisa	5.266	-20.11%	7	1.33	−47%	49
Santa Marta de Penaguião	5.271	-17.07%	7	1.33	−47%	51
Castelo Branco	43.951	-6.84%	59	1.34	−46%	60
Angra do Heroísmo	27.437	-4.61%	37	1.35	−46%	62
Castro Daire	11.736	-10.45%	16	1.36	−46%	54
Alenquer	35.272	+2.72%	48	1.36	−46%	66
Beja	26.923	-6.86%	37	1.37	−45%	60
Miranda do Corvo	10.110	-8.37%	14	1.38	−45%	58
Amares	15.150	-1.56%	21	1.39	−44%	62
São Pedro do Sul	12.900	-10.17%	18	1.4	−44%	54
Pinhel	7.124	-15.94%	10	1.4	−44%	52
Celorico da Beira	5.661	-14.43%	8	1.41	−44%	52
Vila Nova de Famalicão	109.328	-0.22%	155	1.42	−43%	66
Cinfães	14.724	-13.2%	21	1.43	−43%	52
Vizela	19.556	+0.67%	28	1.43	−43%	65
Sertã	12.470	-7%	18	1.44	−42%	58
Maia	109.081	-0.24%	158	1.45	−42%	65
Alcanena	10.355	-10.07%	15	1.45	−42%	57
Arcos de Valdevez	17.918	-9.32%	26	1.45	−42%	56
Lamego	20.559	-8.91%	30	1.46	−42%	55
Penacova	11.307	-14.02%	17	1.5	−40%	55
Almeida	5.348	-18.71%	8	1.5	−40%	49
Chamusca	7.249	-15.71%	11	1.52	−39%	53
Vila da Praia da Vitória	15.804	-7.47%	24	1.52	−39%	59
Chaves	32.178	-8.86%	49	1.52	−39%	56
Vila do Conde	65.414	+1.62%	100	1.53	−39%	65
Cantanhede	28.829	-6.51%	44	1.53	−39%	59
Azambuja	17.538	-1.8%	27	1.54	−38%	61
Guarda	33.675	-5.7%	52	1.54	−38%	60
Trofa	31.695	-1.16%	49	1.55	−38%	63
Ponte de Sor	12.844	-8.81%	20	1.56	−38%	56
Pombal	42.777	-7.38%	67	1.57	−37%	60
Vila Nova de Poiares	5.726	-6.57%	9	1.57	−37%	59
Vila Verde	37.668	-3.02%	60	1.59	−36%	61
Sever do Vouga	9.409	-10.46%	15	1.59	−36%	57
Tábua	9.372	-7.55%	15	1.6	−36%	58
Ponte da Barca	9.399	-8.43%	15	1.6	−36%	57
Vila Franca de Xira	108.857	+0.47%	175	1.61	−36%	66
Condeixa-a-Nova	13.592	-2.03%	22	1.62	−35%	63
Entroncamento	16.070	-0.32%	26	1.62	−35%	63
Amarante	43.074	-7.37%	70	1.63	−35%	57
Vila Nova de Gaia	249.454	+0.5%	414	1.66	−34%	68
Tondela	22.133	-10.49%	37	1.67	−33%	56
Anadia	23.342	-5.55%	39	1.67	−33%	60
Arganil	9.524	-8.89%	16	1.68	−33%	56
Torres Vedras	67.634	+4.54%	115	1.7	−32%	67
Seia	18.823	-11.93%	32	1.7	−32%	54
Guimarães	129.254	-0.8%	221	1.71	−32%	66
Ovar	45.327	-0.8%	79	1.74	−30%	63
Coruche	14.716	-12.98%	26	1.77	−29%	53
Lourinhã	21.393	+1.96%	38	1.78	−29%	63
Covilhã	39.559	-10.31%	71	1.79	−28%	55
Peso da Régua	12.296	-15.12%	22	1.79	−28%	50
Câmara de Lobos	25.192	-9.82%	45	1.79	−28%	53
Ribeira de Pena	5.011	-10.09%	9	1.8	−28%	53
Rio Maior	17.129	-0.89%	31	1.81	−28%	62
Vouzela	8.189	-9.31%	15	1.83	−27%	55
Vendas Novas	9.298	-5.07%	17	1.83	−27%	59
Torres Novas	28.316	-7.1%	52	1.84	−26%	58
Palmela	54.852	+9.58%	101	1.84	−26%	69
Cartaxo	19.062	-5.22%	35	1.84	−26%	58
Bragança	29.332	-2.15%	54	1.84	−26%	61
Caldas da Rainha	42.126	-1.58%	78	1.85	−26%	61
Póvoa de Lanhoso	17.863	-0.65%	33	1.85	−26%	61
Porto de Mós	19.135	-4.68%	36	1.88	−25%	60
Leiria	105.017	+1.35%	198	1.89	−24%	67
Santarém	48.060	-5%	91	1.89	−24%	60
Portalegre	18.503	-10.39%	35	1.89	−24%	56
Águeda	38.374	-3.37%	73	1.9	−24%	62
Viana do Castelo	71.403	-3.32%	137	1.92	−23%	62
Vagos	18.685	+0.15%	36	1.93	−23%	63
Arruda dos Vinhos	10.846	+4.49%	21	1.94	−22%	65
Montemor-o-Novo	13.264	-9.39%	26	1.96	−22%	56
Seixal	133.252	+5.21%	263	1.97	−21%	67
Ferreira do Zêzere	6.614	-9.5%	13	1.97	−21%	55
Arraiolos	5.570	-10.28%	11	1.97	−21%	56
Tomar	30.903	-10.48%	61	1.97	−21%	55
Ponte de Lima	34.060	-5.37%	67	1.97	−21%	59
Ponta Delgada	53.630	-2.3%	106	1.98	−21%	61
Sintra	306.280	+2.06%	608	1.99	−20%	71
Santa Comba Dão	8.988	-8.24%	18	2	−20%	56
Alcobaça	45.733	-3.04%	94	2.06	−18%	61
Arouca	17.375	-5.43%	36	2.07	−17%	59
Barreiro	63.885	-0.53%	136	2.13	−15%	60
Marinha Grande	31.919	+0.84%	68	2.13	−15%	62
Alcochete	14.792	+8.96%	32	2.16	−14%	67
Lousã	13.874	-3.4%	30	2.16	−14%	59
São Brás de Alportel	9.220	+5.5%	20	2.17	−13%	64
Idanha-a-Nova	7.339	-14.01%	16	2.18	−13%	49
Amadora	138.662	-2.1%	303	2.19	−12%	62
Santiago do Cacém	23.192	-6.65%	51	2.2	−12%	57
Loures	161.315	+1.05%	357	2.21	−12%	65
Estremoz	10.673	-11.44%	24	2.25	−10%	54
Vila Real	41.022	-4.4%	93	2.27	−9%	59
Ílhavo	31.970	+1.65%	73	2.28	−9%	63
Montijo	43.761	+8.71%	100	2.29	−8%	66
Póvoa de Varzim	52.077	+1.34%	120	2.3	−8%	62
Mafra	67.102	+12.82%	156	2.32	−7%	71
Benavente	23.462	+2.38%	55	2.34	−6%	62
Braga	155.968	+6.52%	365	2.34	−6%	69
Madalena	5.113	+4.46%	12	2.35	−6%	65
Coimbra	117.903	-1.8%	280	2.37	−5%	63
Oliveira de Frades	7.842	-7.36%	19	2.42		55
Mira	10.218	-2.82%	25	2.45		58
Ourém	36.924	-3.05%	92	2.49		60
Olhão	35.827	-1.72%	90	2.51		58
Almeirim	17.945	-5.84%	45	2.51		56
Machico	16.230	-10.24%	41	2.53		51
Mealhada	16.181	-5.29%	41	2.53		58
Figueira da Foz	49.514	-5.11%	127	2.56		56
Mértola	5.450	-14.68%	14	2.57		49
Odivelas	118.413	+1.99%	305	2.58		64
Batalha	12.569	-1.57%	33	2.63	+5%	60
Valença	11.350	-3.57%	30	2.64	+6%	57
Ferreira do Alentejo	6.450	-6.92%	17	2.64	+6%	55
Viseu	81.296	+0.28%	217	2.67	+7%	62
Sesimbra	41.600	+5.83%	112	2.69	+8%	63
Odemira	25.538	+13.32%	70	2.74	+10%	70
Santa Cruz	33.378	-1.95%	92	2.76	+10%	57
Matosinhos	142.760	-1.66%	396	2.77	+11%	61
Peniche	21.575	-4.77%	60	2.78	+11%	56
Espinho	26.220	-2.34%	74	2.82	+13%	56
Caminha	13.426	-5.32%	38	2.83	+13%	55
Almada	143.969	+1.84%	410	2.85	+14%	62
Évora	43.745	-5.33%	125	2.86	+14%	57
São João da Madeira	18.363	+1.98%	55	3	+20%	59
Aveiro	66.566	+3.19%	201	3.02	+21%	63
Óbidos	9.880	+1.27%	31	3.14	+26%	59
Esposende	28.449	+2.56%	90	3.16	+26%	61
Setúbal	99.219	+1.91%	318	3.21	+28%	60
Vila Nova de Cerveira	7.450	-3.59%	24	3.22	+29%	56
Elvas	16.734	-10.17%	54	3.23	+29%	49
Oeiras	138.132	-0.27%	459	3.32	+33%	61
Terras de Bouro	5.384	-12.34%	18	3.34	+34%	47
Ponta do Sol	6.786	-5.66%	23	3.39	+36%	51
Sines	11.498	-0.28%	40	3.48	+39%	56
Faro	55.063	+4%	193	3.51	+40%	60
Ribeira Brava	10.245	-5.2%	36	3.51	+40%	49
Reguengos de Monsaraz	8.160	-8.84%	29	3.55	+42%	50
Santana	5.576	-15.11%	21	3.77	+51%	44
Silves	30.925	+1.72%	121	3.91	+56%	55
Cascais	171.004	+3.7%	703	4.11	+64%	61
Grândola	11.460	-6.77%	51	4.45	+78%	50
Alcácer do Sal	9.355	-14.82%	44	4.7	+88%	45
Vila Real de Santo António	15.291	-1.73%	72	4.71	+88%	49
Porto	194.972	-2.44%	990	5.08	+103%	54
Funchal	87.595	-5.46%	463	5.29	+112%	48
Tavira	23.098	+5.18%	130	5.63	+125%	52
Nazaré	12.332	-1.83%	70	5.68	+127%	48
Castro Marim	5.477	-4.56%	34	6.21	+148%	43
Lagos	27.559	+7.87%	176	6.39	+156%	51
Loulé	59.040	+3.09%	410	6.94	+178%	48
Lisboa	449.192	-1.25%	3353	7.46	+198%	57
Portimão	48.174	+7.61%	362	7.51	+200%	48
Aljezur	5.036	+2.74%	38	7.55	+202%	45
Albufeira	35.809	+8.17%	362	10.11	+304%	38
Lagoa	10.853	-1.75%	149	13.73	+449%	22

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